M´Ail espelette

L´Atelier du Saveurs                                                                                                                                                                        Chemin du Moures                                                                                                                                                                            F-30210 Vers Pont du Gard

Knoblauchpaste

Dieses aus den milden Zwiebeln der Cevennen, verfeinert mit Rosinen und Weißwein, hergestellte Confit  passt hervorragend zu Pasteten oder auch kräftigem Käse.

Zutaten: Knoblauch 80%,   Rapsöl 16%, Chili Espelette AOC 2%,  Aromastoffe.2%

Einwaage: 90 g